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在養老地産項目裡的養老住宅中，廚房在老年人的日常生活中使用頻率極高，一日三餐是老年人生活中十分重要的組成部分

廚房的設計要遵循的原則較多，主要分為五大部分，本篇來了解一下第四個原則：提供有效的通風采光。

根據我國《住宅設計規範》的規定，廚房要有直接采光和自然通風。對于老年人而言，廚房則更需要保證有良好的采光和通風。

1、保證洗滌池附近有采光

一般來說老人在洗滌池處的操作時間是最長的，所以要避免将洗滌池設置在背光的區域。如果老人的日常操作處于昏暗中的話，那無疑會給老人帶來諸多的不便。

2、保證廚房有效通風量

廚房的有效通風與以下因素有關：廚房是否是直接對外開窗、窗扇開啟的形式和面積大小、廚房窗與門的相對位置等。

同樣的窗洞寬度，不同的窗扇開啟形式和開啟扇大小都會對通風造成影響，因此在設計的時候一定要綜合考慮。

3、加設機械排風促進通風換氣

除了自然風之外，老人所使用的廚房中還需要增加機械排風，以保證油煙的氣味能夠及時的散出。

以上就是養老地産項目室廚房設計的第四個設計要點，但目前在錦州，還是以家庭養老為主，這就需要在房屋裝修的時候，充分考慮到現有或是将來的養老問題，在房子設計的時候考慮到養老房的改造，這樣才能方便老人更好的生活，得以安享晚年。